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Musca

Carbonara mit oder ohne Sahne,das ist die Frage

ich mache sie nur mit Eigelb und Pastawasser
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Antworten (5)
Deho
Carbonara oder Carbonsahna?
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netter_fahrer
Ein Bekannter ist mit einer Genueserin verheiratet. Die wundert sich oft über die angeblich "originalen" italienischen Rezepte, die es in D gibt. "Niemand in Italien macht Carbonara mit Sahne - Ei und Käse geben genug Bindung!", sagt sie dazu.
Siehe das passende Stern-Rezept zum Thema....
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Skorti
Was habt ihr denn für Probleme ??? In eine richtige Carbonara kommen nur MaggiFix und Wasser ....
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netter_fahrer
Banause!
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pagani87
Ohne Sahne ist einfach das Original mit Sahne ist einfach nur die deutsche Abwandlung
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