FlammkuchenRezept aus dem Stern 07 2011

Hallo ich habe beim Arzt in einer Ausgabe des Stern ein Rezept für Flammkuchen gesehen. Konnte herausfinden das es sich um die Ausgabe 07/2011 vom 17.02.2011 handelt. Hat jemand diese Ausgabe noch griffbereit und könnte mir das Rezept geben???
vielen Dank