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Schmitzkatte2

Ich möchte Lasagne selber machen. Was macht ihr so in eure vegetarische Lasagne?

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Antworten (4)
Applet
Tomatensauce.
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Paschulke82
http://www.chefkoch.de/rs/s0t32/lasagne/Vegetarisch-Rezepte.html 227 Rezepte für vegetarische Lasagne - das dürfte fürs erste reichen? ;)

Bei mir kommt meist rein was ich grade da habe und rorauf ich Lust habe.

@Ingmar Und dein Essen frisst unserem Planeten den Regenwald weg, rülpst unser Klima kaputt und lässt Menschen verhungern. Stolz drauf?
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HerrLehmannFirst
Ich finde, die beste vegetarische Lasagne ist wird mit Spinat gemacht. Du nimmst ganz normale Lasagne-Nudeln und schichtest sie abwechselnd mit einer leckeren Tomaten-Sahne-Knoblauchsoße. Dazwischen gibst du frischen oder tiefgefrorenen Blattspinat, den du vorher mit Salz und Pfeffer würzt - Käse drüber - fertig!
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mariamari293
Ganz wunderbar finde ich diese Rezept hier, vor allem weil Ziegenkäse enthalten ist (der schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch unglaublich gesund): http://www.kochmeister.com/r/61609-kuerbis-spinat-lasagne-mit-ziegenkaese-bechamel.html. Und so schwer ist es nicht zu machen.
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