Kann man die Samenstränge und Kerne von Paprika essen?

sowohl die Kerne als auch das weisse Zeugs der Paprika schmecken bitter, mehr aber auch nicht. Viele Menschen vertragen aber auch nicht die Haut, diese ist schwer verdaulich.Ich schäle daher die Paprika meistens.

Amos, aber nicht von allen!

übrigens: die Samenstränge die Amos meint werden z.T. als Delikatesse angeboten. So wie Stierhoden. Gezeigt am Samstag 23.01. in der Sendung "unser Land" beim BR.