Kann mir jemand den Unterschied zwischen Zucker aus Zuckerrüben und Rohrzucker erklären, besonders die gesundheitlichen Aspekte betreffend?

Es gibt keinen, die sind chemisch identisch.

Raffiniert sind beide chemisch identisch. Roh-Rohrzucker enthält allerdings noch ein wenig Melasse, was ihm einen gewissen Eigengeschmack verleiht. Bei Vollrohrzucker ist der Eigengeschmack noch deutlicher ausgeprägt. Ernährungstechnisch macht das alles keinen Unterschied. Wenn du gesund leben willst, solltest du den Zuckerverbrauch allgemein reduzieren, ohne auf Süßungsmittel umzustellen.

Der Rohrzucker ist gesünder. Er enthält mehr Mineralstoffe und Spurenelemente. Außerdem ist der Geschmack auch intensiver. Er wird auch nur einmal raffiniert und das ist das Geheimnis, warum er gesünder ist. Allerdings verwechsele ihn nicht mit braunem Zucker. Dabei handelt es sich um rafinierten Weißzucker.

Gesundheitlich gibt es nicht den geringsten Unterschied. In beiden Fällen wird die Grundpflanze entsprechend bearbeitet, damit der reine Zucker gewonnen werden kann. Rohrzucker hat allerdings ein eigenes Aroma, da es nicht so stark gereinigt wurde, wie der weiße Zucker. Weißer Zucker ist immer gleich.

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Der Rübenzucker übersäuert den Körper mehr als Rohrzucker. Der normale Zucker (Rübenzucker) hat eine sehr stark blutzuckersteigende Wirkung.

Amos. Zucker VT. Es gibt für jedes Nahrungsmittel, jede Erkrankung, auch eingebildete, jedes Symtom, auch eingebildete, auch immer eine oder mehrere VTs. Mit Gegen-VT und Eiferern. Ist so.