Tobias Pohl
Kann mir jemand erklären, wie ich Tintenfische zubereiten kann?
Irgendwie würde ich die gerne mal probieren, hab ihn aber noch nie gekocht und kenne auch keine guten Rezeote. Vielleicht hat ja jemand von euch Tipps für mich?
Antworten (3)
Den kann man braten, kochen, grillen. Je nachdem mit typischen Beilagen servieren. Könnte man zum Beispiel butterweich kochen, dann zusammen mit gemischtem Gemüse auftischen. Sehr lecker und natürlich nicht schwer zu machen. Schau mal hier: www.chefkoch.de.
Nimm frischen Tintenfisch. Der Tiefgefrorene hat immer eine Konsistenz wie Gummi!
Hallo, na klar, im internet gibts doch alles, was man sucht... schau mal hier: http://www.zeit.de/2006/32/Siebecks-Sommerseminar-5 Da wird ganz genau beschrieben, wie du so ein tierchen zubereiten kannst. Viel spaß dabei und vor allem: guten appetit!!!