kartoffelsalat
unterschied zwischen pellkartoffelsalat und kartoffelsalat ?
Antworten (3)
Ersterer wird meistens mit Majo oder ähnlichem Zeugs angemacht, "richtiger" Krombiarasalad mit Essig + Öl.
Kartoffelsalat ist traditionell ein Resteessen, also übrige Salzkartoffeln der letzten Tage mit Majo etc. verfeinern. Wenn man gekochte Pellkartoffeln nimmt, ist die viel geschmackvollere oberste Schicht dabei, ( Hobbygourmets nehmen nur die oberste Schicht ) dann natürlich frisch zubereitet.