Gast
sparnferkel oder wildschein aufen grill
ich möchte eins von beiden grillen aber weiß nicht so recht welches da von also könnt ihr mir mit erfahrung weiter helfen
Antworten (1)
Beim Wildschwein brauchst Du natürlich analog zum Spanferkel Frischlinge und die sind nicht so leicht -wenn überhaupt- zu bekommen.
Ansonsten würde ich grundsätzlich für den Grill das gute alte Hausschwein vorziehen, da Wildschwein beim Grillen einen strengen Wildgeruch bekommt. Wenn schon, dann vorher gründlich marinieren.
Ansonsten würde ich grundsätzlich für den Grill das gute alte Hausschwein vorziehen, da Wildschwein beim Grillen einen strengen Wildgeruch bekommt. Wenn schon, dann vorher gründlich marinieren.