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Warum kleben Wurst- und Käsescheiben so aneinander?

Jeden Morgen dasselbe: Wenn man Schinken, Wurst und Schnittkäse aus dem Kühlschrank holt und aus dem Tupper packen will, kleben die Scheiben penetrant aneinander. Warum ist das so? Kommt das von der Kühlschrank-Kälte?