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Sushi machen aber mal anders?

Hey, am Wochenende kommen Freunde zu mir und ich möchte Sushi machen. Das Klassische finde ich mittlerweile etwas "langweilig" und jetzt bitte nicht "In Afrika haben Menschen gar nichts zu essen". Wir treffen uns bucht all zu oft und deswegen soll es eine positive und lustige Erinnerung werden. Bei meiner Suche habe ich schon einiges gefunden, aber entweder ich habe nicht die geeigneten Fähigkeit oder komme nicht an die Zutaten ran. Ich habe nun auf Sushirolle ein Rezept gefunden, welches mir zusagt. Habt Ihr noch Ideen, wie ich dieses aufpeppen kann?