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Mit welchem Trick kann man ohne Kompass am besten die Himmelsrichtung bestimmen?
Mit einer Uhr (Winterzeit): Halte die Uhr waagerecht und richte den Stundenzeiger auf die Sonne.
Nun liegt Süden genau zwischen zwölf Uhr und der Uhrzeit, auf die der Stundenzeiger gerichtet ist.
Im Wasserbad: ich koche Wasser in meinem Wock, stelle eine kleine Pfanne mit der grob gestückelten Schockolade und schmelze sie langsam und rührend. Sie sollte nicht über 50° heiss werden, sonst färbt sie sich beim Abkühlen weiss.