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JuGi81

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Wie funktioniert eine Diät, bei der man auf Fett und Kohlehydrate verzichtet ?

Ich kann mir auch nicht vorstellen, wie eine Ernährung ohne Fett und KH aussehen soll. Denn selbst Salat und Gemüse haben ja KH. Obst ja sowieso. Man würde sich sehr ungesund und einseitig ernähren. Ich kann davon nur abraten. Wie schon erwähnt braucht der Körper die richtigen Fette, wie sie in Fisch, Käse, Nüssen und Fleisch vorkommen + zusätzlich Oliven- oder Rapsöl. Und nicht nur für das Gehirn ist auch der Verzehr der richtigen Kh sehr wichtig. Fazit: Die richtige Mischung aus wertvollem Eiweiß (ca 120 g Fisch, Geflügel oder 80 g Käse oder Bohnen) und den richtigen Kh (siehe oben, gewichtsmäßig ca gleich viel wie die Eiweißportion), der komplette Verzicht auf Weißmehlprodukte, Nudeln, weißem Reis, Kartoffeln (evtl nur ganz selten und wenig) und Zucker, viel Trinken von Wasser und das Weglassen von Zwischenmahlzeiten (auch kein Obst zwischendurch) führt zum gewünschten Ergebnis - auch ohne Sport (kann ich aus eigener Erfahrung sagen: 12 Kilo in 3 Monaten)