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Efte

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Worauf muss ich achten, wenn ich Miesmuscheln kochen möchte? Muss man die dann sofort essen?

Vor dem Kochen alle Muscheln, die sich bereits geöffnet haben, fortschmeißen. Dann lecker zubereiten und nach dem Kochen alle Muscheln fortschmeißen, die sich nicht geöffnet haben. Dann solltest Du es überleben. :=)