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Sannchen

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Was kann ich kochen, wenn ich viele Gäste erwarte? Es sollte nicht zu kompliziert werden, da ich tagsüber arbeiten muss.

Pikantes Töpfchen (8 Personen) 750 g Pute Pute in Streifen schneiden, Schinken und Zwiebeln 200 g roher Schinken würfeln, in Öl anbraten 2 Zwiebeln 3 Paprikaschoten Paprika in Streifen schneiden und zugeben 2 B Schmand Schmand unterrühren und ca. 15 min kochen etwas Salz, Pfeffer, Zucker & zum Abschmecken etwas edelsüßes Paprikapulver evtl. Mondamin wenn nötig, Soße damit andicken evtl. grüne Pfefferkörner nach Geschmack evtl. Champignons nach Geschmack Dazu gibt es Reis oder Nudeln und einen frischen Salat...