Alle Fragen von "Kochegern"
Alle Antworten von "Kochegern"
Wer erklärt mir, wie man ein Rindersteak richtig grillen sollte, damit es schön saftig wird?
Minutensteaks sind eine Vergewaltigung der Steak-Küche und eine typisch deutsche Erfindung der Teflonpfannenlobby..
Ein Steak muss dick sein (5-7cm) und es muss am besten mit Fleischthermometer langsam garen. Dann kann nichts schief gehen.