was soll ich machen wenn ich meine lohnzettel nicht mehr finde und der arbeitgeber insolvenz angemeldet hat?

In Zukunft auf die Lohnunterlagen besser aufpassen. Den Insolvenzverwalter nach der Summe des noch nicht gezahlten Lohnes fragen. Das muss dort ja auch in der Buchhaltung nachvollziehbar sein, außer der Arbeitgeber ist genau so schlampig wie du.