Matt the Bird
Welche Kräuter nutzt ihr für Forelle in Alufolie? Ich habe die immer nur mit Pfeffer und Salz zubereitet, was auf Dauer langweilig ist.
Antworten (5)
Auf Dauer den Fisch nur mit Salz und Pfeffer zu würzen wird sehr langweilig. Heutzutage gibt es so viele Kräuter auf den Märkten um dem Fisch einen tollen Geschmack zu geben. Wie wäre es mit Thymian
Für Forelle in Alufolie lassen sich eigentlich fast alle Kräuter verwenden. Auch mit Majoran oder Rosmarin lässt sie sich gut zubereiten. Den Kräuterzweig einfach oben auf die Haut legen