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BurnS

Wie kann ich am besten türkischen Tee zubereiten? Was kommt rein und wie lange muss der ziehen? Welche Sorten gibt es? Und gibt es bestimmte Zeiten in der Türkei, wann Tee getrunken wird so wie in England?

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Antworten (3)
Bellicosa
Vielleicht hilft Ihnen das hier: weiter!
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denTHEpen
Türkischen Tee trinkt man zu allen Zeiten, besonders aber im gesellschaftlichen Kontext. Willst du ihn traditionell zubereiten, brauchst du eine spezielle, türkische Teekanne. Diese ist in zwei Teile geteilt, in einem werden die Blätter angefeuchtet, im anderen kocht das Wasser. Praktischer wäre aber, sich Teebeutel zu besorgen.
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leotheos
Es gibt solche aus Kräutern, schwarzen, grünen und natürlich Roibush. Von Sorte zu Sorte ist die Ziehdauer unterschiedlich. Kräuter sollte man ca. 10 min ziehen lassen, grünen dagegen meist nur 2 min.
Ob es in der Türkei eine "Teatime" gibt, weiss ich nicht, aber ich glaube, da trinkt man eh den ganzen Tag Tee oder Kaffee
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