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Ist ein Pfannkuchen ohne Eier noch ein Pfannkuchen?
Bei Chefkoch findest du einige Rezepte. Einfach das Ei weglassen und etwas mehr Mehl nehmen.
Man kann die Eier einfach weglassen, der Teig hält trotzdem durch das Mehl.
mit Soja-Mehl, - die Dosierung steht auf der Packung - günstig, schmeckt und es funktioniert !!
Hab ich auch schon mal ausprobiert. Einfach die Eier weglassen. Man muss dann aber genauer den garpunkt abschätzen. Schmecken tun sie mir mit Eiern aber trotzdem besser!
Einfach keine Eier nehmen!
Vegetarisch geht mit Eiern, vegan nicht.
Ach was. Einfach die Eier weglassen.