Gast
wie stelle ich Himbeerlikör her ?
Antworten (1)
Aus Himbeeren. Für Wodka nimmt man alternativ Pom-bären.
Alle Zutaten mischen, an sonnigen Platz stellen (man nehme ein großes 3-Liter glas), täglich umrühren, nach 3-4 Tagen durch Kaffefilter seihen, in Glasflaschen abfüllen, fertig!
Soll angeblich mindestens 3 Monate lagern, hat er bei uns aber noch nie geschafft.
Zutaten:
* 500 Gramm Himbeeren gefroren
* 500 Gramm Zucker
* 1 Stück Zimtstange
* 2 Nelken
* 2 Liter Cognac
Alle Zutaten mischen, an sonnigen Platz stellen (man nehme ein großes 3-Liter glas), täglich umrühren, nach 3-4 Tagen durch Kaffefilter seihen, in Glasflaschen abfüllen, fertig!
Soll angeblich mindestens 3 Monate lagern, hat er bei uns aber noch nie geschafft.
Zutaten:
* 500 Gramm Himbeeren gefroren
* 500 Gramm Zucker
* 1 Stück Zimtstange
* 2 Nelken
* 2 Liter Cognac