Antworten (15)
Daraus! Weder Gesund, noch wirklich schädlich. (man sollte meinen, dass 10 Jahre Wikipedia sich herumgesprochen haben)
wenn er krank machen würde, wäre er nicht als lebensmittel zugelassen.
auf jeden fall finde ich den im kaffee leckerer als normale milch. der kaffee wird nicht verdünnt und bekommt trotzdem den milchigen touch. mjammi!
auf jeden fall finde ich den im kaffee leckerer als normale milch. der kaffee wird nicht verdünnt und bekommt trotzdem den milchigen touch. mjammi!
Man kann vieles kaufen, was krank machen kann. Hochprozentiges oder Zigaretten beispielsweise. Das ist kein Argument.
@starmax: Hat er irgend was von Zuckeraustauschstoffen geschrieben?
Milchpulver, nicht Aspartam oder so....
Milchpulver, nicht Aspartam oder so....
In der Regel besteht er aus Glukosesirup (ca. 50 %), getrocknetem Milchfett (ca. 20 %) und Milchzucker (Laktose). Der Vorteil davon ist vor allem, dass er besser haltbar ist und den Kaffee nicht verdünnt (da kein Wasser enthalten ist). Als ungesund würde ich ihn nicht bezeichnen.
kaffeeweißer ist ja milchersatz für kaffee und besteht aus ca. 50 % glukosesirup, 20 % milchfett und laktose. meist wird auch noch "richtiger" zucker und gehärtete pflanzenfette beigemischt. vor allem die pflanzenfette stehen in verdacht, arterienverkalkung zu befördern, die z. b. zum herzinfarkt führen kann.
Der besteht aus 50 % Glukose und 20 % Milchpulver, dann sind noch weitere Ingredenzien vorhanden, wie Zucker und gehärtete Fette. Diese sind ursächlich für Arterienverkalkung verantwortlich. Der Vorteil von KW ist, dass der Kaffee nicht verdünnt wird und auch nicht abgekühlt wird (wie mit Milch). Es ist wie mit allem: Moderat genossen unschädlich, ein Zuviel wird problematisch.
Das ist alles im Kaffeeweißer drin: Glucosesirup, Kokosnussöl, Kaliumphosphate, Polyphosphate, Milcheiweiß, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,
Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Siliciumduoxid. Nebenher viel kcal. Ob das alles so gesund ist und der Kaffee aus einer Kaffeemaschine damit besser schmeckt, ist fraglich.
Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Siliciumduoxid. Nebenher viel kcal. Ob das alles so gesund ist und der Kaffee aus einer Kaffeemaschine damit besser schmeckt, ist fraglich.
Gesund? Schädlich? Kann man nicht so genau sagen. Sind jedenfalls ungesunde Fette und Glukose drin. Wenn der Kaffeegenuss aus den Kaffeemaschinen damit verdorben werden soll, dann bitte nehmen.
Es gibt darin trans-Fettsäuren, es ist gesundheitsschädlich.
Es besteht in Kaffeweisser trans-Fettsäuren, es ist sehr gesundheitsschädlich, statt Kaffeeweißer ist Milch viel besser.
Jetzt noch eine pflanzliche Alternative (statt Milch) wie z.B. HAFERDRINK (Hafermilch) und die Kühe sind auch glücklich!
Pfui Deibel. Ich versaue doch meinen Kaffee nicht mit Hafermilch. Schauder....
Wusstest du, dass die EU jedes Jahr den maximal zulässige Eiteranteil in der Frischmilch neu bestimmt?
Ja natürlich. Ich trinke Kaffee natur (schwarz wie meine Seele) :-)