JosefinesKingdom1
Habe gestern ein türkisches Gebäck mit "Sucuk" gegessen. Was ist das und kann man das selber machen?
Antworten (3)
Sucuk ist eine spezielle Wurst.
Das ist sozusagen die orientaische Antwort auf die Salami
Das ist sozusagen die orientaische Antwort auf die Salami
Sucuk ist türkische Knoblauchwurst und wird aus Rind-/Kalbfleisch und Lamm hergestellt. Rezepte findest du bei chefkoch.de.
Beliebte Zutaten für Sucuk: Knoblauch (!), Salz, Pfeffer, Piment und Kreuzkümmel.