Nimmt ein Koch beim Wechsel des Restaurants seinen Michelin-Stern mit?
Koch Nagy gibt sein mit einem Stern benotetes Haus in Eggenstein-Leopoldshafen auf und wechselt ins WalkÄsche Haus nach Weingarten. Nimmt er seinen Stern von Michelin mit?
Antworten (3)
@starmax: Die Frage scheint mir sehr konkret und absolut nicht theoretisch.
Aber schön, dass Sie Ihr Unwissen dazu mit kruden Antworten überdecken.
Aber schön, dass Sie Ihr Unwissen dazu mit kruden Antworten überdecken.
Der Stern wird dem Restaurant verliehen, nicht dem Koch. Gutes Essen ist nur ein Kriterium, Ambiente und Service zählen auch.