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So einfach sollte man sich es nicht machen. Die Sache ist tatsächlich etwas komplexer: Gänse verfügen, wie viele Vögel, über die Möglichkeit des Würgens (zum Beispiel um ihre Küken zu füttern). Gleichzeitig wird bei Ihnen kein Würgereflex ausgelöst, wenn man sie im Rachen reizt. Es kommt also nicht von ungefähr, dass niemand auf die Idee kommt, Schweine, Rinder oder Pferde zu nudeln, Enten und Gänse aber schon. Die Technik ist seit Jahrhunderten bekannt und war noch vor Jahrzehnten auch auf deutschen Bauernhöfen absolut üblich. Das Problem sind allein das hohe Gewicht, dass das Geflügel durch die Mästung erreicht, und natürlich eine extreme Sättigung. Die Leber selbst schmerzt nicht. Und die sog. Fettleber kommt durchaus auch beim Menschen vor. Am Ende läuft es also mehr auf eine Frage des "Wie" als des "Ob" hinaus. Und diese Frage stellt sich in der Tiermast ja immer und grundsätzlich. Von mir aus also ein klares, verantwortungsvolles "Ja" zur Stopfleber!