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Es ist vor allem für Menschen, die älter als 60 sind, Schwangere und Menschen mit chronischen Krankheiten sinnvoll, sich gegen Grippe impfen zu lassen. Aber auch den anderen kann es nicht schaden. Viele KRankenkassen oder Arbeitgeber übernehmen die Kosten.

Vor dem Grillen sollte das Rinderfilet mit etwas Olivenöl eingepinselt werden, damit es nicht am Grillrost kleben bleibt. Allerdings wird es nicht gesalzen oder anderweitig gewürzt. Dann wird das Filet direkt über den Kohlen von beiden Seiten scharf angebraten. Danach kommt es auf ein Stück Alufolie und wird bei geschlossenem Grilldeckel noch etwa 8 bis 10 Minuten weitergegrillt. So bleibt das Fleisch schön saftig.