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Bloodyrainbow

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Marmeladenrezepte mit Kapuzinerkresse

Das ist eine gute Idee! Erfahrungen mit Kapuzinerkresse in Marmelade habe ich nicht, aber ich empfehle Dir, Dich schrittweise heranzutasten. Vielleicht erst einmal so viel, wie Du von Thymian nehmen würdest - und vor dem Einfüllen in die Gläser aus dem Kochgut herausnehmen. Wenn das geschmacklich nicht ausreicht, kannst Du Obst und Kapuzinerkresse über Nacht ziehen lassen - und als nächstes die Kapuzinerkresse im Kochgut belassen.

Obdachlosigkeit in Los Angeles

Die Organisation "The Midnight Mission" bietet bereits seit 1914 Bedürftigen in Los Angeles Hilfe an. Sie ist hauptsächlich auf Spenden angewiesen und beschäftigt viele freiwillige Helfer. Die Hilfsbedürftigen können sich vor Ort mit Essen und Kleidung versorgen, an diversen Veranstaltungen teilnehmen oder auch Workshops zu Themen wie Recht, Steuern und Motivation besuchen.