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Ich würde keine Lebensmittel verzehren, die schon abgelaufen sind. Da hätte ich ein mulmiges Gefühl, auch wenn es vielleicht manchmal nicht notwendig ist. Aber im Hinterkopf hat man das trotzdem. Besonders bei Fleisch, Fisch und Eiern sollte man vorsichtig sein, das kann schnell gefährlich werden. Ich kaufe lieber immer frisch ein.