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ebnater

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Lohnt sich die Anschaffung einer eigenen Brotbackmaschine?

Kann man einen schönen Laib Brot mit dem viereckigen Etwas vergleichen, das aus der BBM kommt und vielfach dann durch das Knetwerkzeug auch noch ein grosses Loch hat oder zerstückelt ist? ;-) Gegenüber der Billig-Discounter-Schnittware rechnet sich eine BBM bei einer Komplettkostenrechnung (inkl. Strom, Wasser zur Reinigung der "Schüssel", Zeit,...) wahrscheinlich nicht. Wie die "Vorantworterin" aber richtig anmerkte: selbstgebackenes Brot schmeckt i.A. besser, ist vielfältiger und man weiss genau was drin ist. Wenn man keine Backmischungen kauft, sondern nur die paar wenigen Grundzutaten, dann auf jeden Fall.

Was zahlen die Entleiher an die Leiharbeitsfirmen ?

Der Entleiher hat auch den Vorteil, dass er sich bei Abwesenheit des Mitarbeiters (Urlaub, Krankheit, sonstiges) nicht um Ersatz kümmern muss. Er "bestellt" eine bestimmte Anzahl an Arbeitskräften, wie der Verleiher die herbekommt ist dessen Aufgabe. Diese Sicherheit ist für den Entleiher ein Mehrwert, den Aufwand hat der Verleiher und den lässt er sich auch bezahlen.