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wenn man gern ziemlich salzig ißt, kann man das durch viel trinken ausgleichen?
Eigentlich nicht, das Salz kommt ja trotzdem in den Körper. Es ist zwar so, dass beim Verdursten die Salzkonzentration zu hoch ist und schon Leute bei Trinkwettbewerben gestorben sind, weil dadurch die Salzkonzentration zu niedrig war... Aber Ausgleichen ist etwas anderes, dann müsste schon garantiert sein, dass das Salz herausgespült wird.
Mal ganz nebenbei: Was heißt für sie "ziemlich salzig"? Ganz konkret, es kommt auf die Menge des Salzes an, in Gramm. Ich sage das deshalb, weil es durchaus umstritten ist, ob Natium-arme Ernährung wirklich so gesund ist. Bei Bluthochdruck ist sie es mit Sicherheit aber sonst?
Ich habe mal eine andere Diskussion zu diesem Thema im Telepolis-Forum gelesen. Da hat jemand davon geschrieben, dass er über viele Jahre hinweg zu wenig Salz gegessen hat und dadurch eine komplizierte Nierenerkrankung bekam...