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Carly81

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Mal was völlig anderes ... Muss die Enterprise die Sternenkarten neu drucken?

Kein Thema. Das Enterprise-Navi hat ein Lifetime-Kartenupdate. Geht alles ganz automatisch. ;-)

immer wenn ich auf mein handy angerufen werde kann mich keiner hören

Ging mir auch schon einmal so und war dann ein technischer Defekt. Nicht einmal zurücksetzen hat mehr geholfen. Hast Du das schon probiert? Zeitweise konnte ich aber noch telefonieren, wenn ich auf "Freisprechen aktivieren" gedrückt hatte. Ist komisch, da man so ja einen Hardwarefehler eigentlich ausschließen konnte. Trotzdem war es Zeit für ein neues Handy.

Wie ersetzen Vegetarier Gelierzucker?

Gelierzucker, wie bereits geschrieben wurde, enthält Pektin und ist sogar vegan. Als Ersatz für Gelatine gibt es Agar, das aus Algen gewonnen wird. Viele Rezepte habe ich nicht gefunden, aber mein Lieblings-Veggie-Kochblog kennt zumindest eines: https://www.veggietobi.de/?s=agar

Bei einem Fest kürzlich war panierter Schafskäse der Hit. Kennt jemand das Rezept dafür? Ich würde es gerne zur nächsten Feier selbst mal machen.

Ein einfaches Rezept findest Du hier: https://www.veggietobi.de/hauptgerichte/panierter-feta-mit-gekochten-kartoffeln/ Und außerdem noch weitere Rezepte mit Fetakäse an dieser Stelle: https://www.veggietobi.de/stichwort/feta/ (Mein Lieblingsrezept ist übrigens das Kartoffelgratin mit Feta...) Gutes Gelingen! :-)