Wo finde ich online eine vollständige Liste, wo wirkliche alle DIN-Größen und die entsprechenden Papiermaße eingetragen sind?

Internet, Wikipedia

http://de.wikipedia.org/wiki/Papierformat

Hier findest du eine Auflistung: http://www.bastelfrau.de/content/papiermasse. Für verschiedene Zwecke braucht man eben verschiedene Größen; dass alles normiert ist, ist auch wichtig, weil ansonsten keine Druckerei effektiv arbeiten könnte. Din-A4 ist die bekannteste Größe.

Schau mal hier auf Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Papierformat Da sind nicht nur die Maße von Papier und die passende DIN-Normen, sondern auch die Hintergrundinformationen zur Entstehung und in welchen Ländern wie zum Beispiel den USA es noch andere Formate gibt.

Die DIN Formate sind auf Wikipedia recht anschaulich und umfassend dargestellt. http://de.wikipedia.org/wiki/Papierformat dort findet mal sowohl die unterschiedlichen Din A Maße der A Reihe sowie die B und C Reihe und die entsprechenden Größen. Außerdem wird dort erklärt wie sich die Maße errechnen.