Gast
Bericht über quallitativ hochwertige Tomaten Süditalien
Ich habe im Herbst beim Arzt einen Bericht über einen engagierten Tomatenbauern in Süditalien gelesen. Tomatensugo wurde mit dem Ausbau eines guten Weines verglichen.
Trotz mehrfacher Suche finde ich den Artikel nicht.
Trotz mehrfacher Suche finde ich den Artikel nicht.
Antworten (3)
Geh zum Arzt ;-)
Artikel hin oder her, man bekommt hier einfach nicht eine so gute Tomatenqualität, und damit auch keine so gute Sugo hin.
Hinzu kommt der Zeitfaktor: kaum jemand nimmt sich mehr die Zeit, eine Soße über Stunden langsam vor sich hinköcheln zu lassen.
Hinzu kommt der Zeitfaktor: kaum jemand nimmt sich mehr die Zeit, eine Soße über Stunden langsam vor sich hinköcheln zu lassen.
@Amos: das ist die gehobene WG-Version, die einfache geht mit Ketchup.