sahneschnitte
Für meine Party will ich Käse- und Wurstplatten belegen, aber sie sollen schön dekoriert sein. Hat jemand eine ausgefallene Idee ohne Petersilie?
Antworten (8)
Vielleicht finden Sie ja hier das Passende :[url=www.kochbar.de][/url
unter dem Thema " Kalte Platten."
unter dem Thema " Kalte Platten."
Ich bitte um Nachsicht, aber man hat mich mit dem o.g. Link "gelinkt"!
Wenn man die Seite normal eingibt,bekommt man auch die Ergebnisse,
die ich vorschlagen wollte!
Wenn man die Seite normal eingibt,bekommt man auch die Ergebnisse,
die ich vorschlagen wollte!
Was total schön aussieht: Du kannst Karotten und Gurken mit einem Sparschäler schneiden, da bekommst du ganz dünne Streifen, die du schön drappieren kannst, und das macht nicht mal viel Arbeit. Kirschtomaten sorgen auch für einen schönen Farbtupfer, oder du kochst Eier, halbierst sie und tust etwas Majo drauf.
Luftschlangen sind auch toll zum Dekorieren. Kann man halt nicht mitessen, aber es sieht gut aus ;-) aber möglichst zwischen die Wurst- oder Käseschichten legen (heißt: auf Platte mit wenig Berührungspunkten an die Lebensmittel), damit nichts abfärbt wenn sie feucht werden sollten. Evtl. mit Salatblättern schützen.
Du könntest die Wurst aufrollen und mit einer Spargelstange füllen. Der Käse lässt sich sehr gut mit halben Eiern zu kleinen Booten formen. Eier hart kochen und schälen. In jedes Ei eine Salzstange stecken und Käse, der in ein Dreieck geschnitten wurde, oben und unten mit der Salzstange befestigen. Ausgehöhlte Tomaten lassen sich mit Eier- oder Wurstsalat füllen.