Ich 66 Jahre bin seit 01.01.2012 Rentner, meine Frau ist noch berufstätig. Frage: welche Formulare müsse für das Finanzamt ausgefüllt werden?

Alle erforderlichen.

Diese Frage kann man mit den wenigen Informationen nicht beantworten. Ob einige Anlagen von Ihnen auszufüllen sind oder nicht (z.B. Anlage KAP, AV, V etc.) hängt von Ihrer persönlichen Situation ab - das ist nicht allgemeingültig.