Gast
Kann ich mich vor Ehec schützen, indem ich Gurken vor dem Essen schäle?
Denke da an die gute alte Regel für Tropenreisen: "Peel it, boil it or forget it". Nun mag ich nicht gern gekochte Gurken, aber müsste es nicht reichen, sie zu schälen (und danach Hände und Utensilien gründlich saubermachen, klar)?
Antworten (1)
Der Stand heute ist, dass noch nicht einmal klar ist, WOHER das Virus kommt. Einige der Erkrankten haben (auch) Gurken, Tomaten und salat gegessen. Warten wir´s mal ab, wie sich die Patienten angesteckt haben, dann kann man auch Tipps geben. Bis dahin viel Glück!