star-tim
Kann man diese Kügelchen, die im Bubble Tea drin sind auch einzeln kaufen? Wäre cool, wenn mir da jemand weiterhelfen kann!
Antworten (4)
3 Sekunden Google bemüht und etliche Bezugsadressen für die Zutaten erhalten. Diese Antwort zu schreiben dauerte länger!
Also wo man das kaufen kann, weiß ich nicht. Aber es gibt ein Rezept dafür:
Du brauchst dafür 2 g Alginat (Algenstärke) , 500 g Früchte (z.B. Melone, Mango, Apfel), 3 g Calciumlactat und 500 ml Wasser.
Die Früchte mit dem Pürierstab pürieren, abtropfen lassen und mit dem Alginat mischen. Dann das Ganze bei Zimmertemperatur 30 Minuten ruhen lassen. Das Calciumlactat in Wasser auflösen und dann den Frucht-Alginat-Saft mit einer Spritze oder Pipette in das Calciumlactat tropfen lassen. 1 Minute darin kochen und dann sind die Kügelchen auch schon fertig.
Du brauchst dafür 2 g Alginat (Algenstärke) , 500 g Früchte (z.B. Melone, Mango, Apfel), 3 g Calciumlactat und 500 ml Wasser.
Die Früchte mit dem Pürierstab pürieren, abtropfen lassen und mit dem Alginat mischen. Dann das Ganze bei Zimmertemperatur 30 Minuten ruhen lassen. Das Calciumlactat in Wasser auflösen und dann den Frucht-Alginat-Saft mit einer Spritze oder Pipette in das Calciumlactat tropfen lassen. 1 Minute darin kochen und dann sind die Kügelchen auch schon fertig.
Ja man kann diese kügelchen, die in den bubble Tea hinein gehören auch einzeln kaufen.
Fündig geworden bin ich auf folgenden Seiten.
http://tinyurl.com/bqh6qha
oder auch bei
http://www.aromaexpress.de/produkte/bubble-tea/
oder auch bei http://tinyurl.com/d5j3f6k
Ebenso kann man sich auch mal bei Ortsnahen Geschäften umhören,dort habe ich auch schon ein paar zutaten zu kaufen bekommen und bei Asia Geschäften wurde ich auch schon fündig.
Fündig geworden bin ich auf folgenden Seiten.
http://tinyurl.com/bqh6qha
oder auch bei
http://www.aromaexpress.de/produkte/bubble-tea/
oder auch bei http://tinyurl.com/d5j3f6k
Ebenso kann man sich auch mal bei Ortsnahen Geschäften umhören,dort habe ich auch schon ein paar zutaten zu kaufen bekommen und bei Asia Geschäften wurde ich auch schon fündig.
Die Kügelchen vom bubble Tea nennen sich Tapioka- Perlen
und ja die kann man direkt einzeln kaufen.
Bei Amazon habe ich diesbezgl. einen link gefunden
http://tinyurl.com/cz8at5v
Bei http://www.bubbletea-house.de/ gibt es sie auch zu kaufen.
im supermarkt habe ich sie allerdings noch nie zu kaufen bekommen.
Aber einige Bubble Tea shops verkaufen die Tapioka- Perlen auch einzeln.
und ja die kann man direkt einzeln kaufen.
Bei Amazon habe ich diesbezgl. einen link gefunden
http://tinyurl.com/cz8at5v
Bei http://www.bubbletea-house.de/ gibt es sie auch zu kaufen.
im supermarkt habe ich sie allerdings noch nie zu kaufen bekommen.
Aber einige Bubble Tea shops verkaufen die Tapioka- Perlen auch einzeln.