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Sehr gesund! Esskastanien enthalten jede Menge Kalium und Magnesium und sind wahre Vitaminbomben, besonders, was die wichtigen B-Vitamine betrifft. Außerdem enthalten sie wesentlich weniger Fett als andere Nüsse. Und was eigentlich viel wichtiger ist: Sie schmecken einfach prima!
Ich hab gehört, dass sie sogar außergewöhnlich gesund sein sollen. Neben sehr viel Kalium und Magnesium enthalten sie auch andere ziemlich wichtige Inhaltsstoffe wie beispielsweise Vitamin C, Vitamin E und auch Folsäure. Ich finde das ja persönlich sehr beruhigend, dass etwas so Leckeres auch so gesund ist!
Maronen sind sehr gesund. Sie haben viel Eiweiß, aber nicht so viel Fett wie andere Nüsse. Außerdem enthalten sie viele Mineralien und Spurenelemente und vor allen Dingen Vitamine wie zum Beispiel die Vitamine E und C, alle B-Vitamine und Provitamin A Betacarotin.