Alle Beiträge zum Thema: Backen

Kennt jemand ein gutes Rezept für eine Nusschnecke? Ich liebe die Teile und würde mich gern ans selbst Backen wagen.

Huhu, was ist das Besondere an eiem guten Krapfenteig? Was sollte man bei der Zubereitung beachten, damit die Krapfen schön fluffig werden?

Bei mir wurde kürzlich eine Getreide-Allergie festegestellt. Welche Rezepte habt ihr für's Backen ohne Mehl? Gerne auch Brotrezepte.

Ich suche leichte Backrezepte für Geburtstagkuchen. Ich habe keinerlei Erfahrungen. Gerne mit Schoki!

Ich suche ein wirklich gutes Rezept für Mohrenkuchen mit Rum. Welches könnt Ihr empfehlen?

Kennt jemand von Euch ein leckeres Rezept für Schokorührkuchen?

Ich stelle mir das Backen mit Silikonformen komisch vor. Silikon erhitzen, ist das nicht schädlich? Was sind die Vorteile von Silikonformen?

Hilfe! Wo finde ich gute Rezepte für Diabetikerkuchen? Der Kuchen sollte auch Nicht-Diabetikern schmecken, damit niemand neidisch wird.

Immer, wenn ich selbst gemachten Kuchen mit Schokoladenüberzug garniere, wird er matschig. Woran liegt das und wie kann ich's vermeiden?

cupcakes

Wer weiß ein richtig richtig gutes Buch zum Thema Cupcakes? Gerne auch auf Englisch!