Alle Beiträge zum Thema: Marmelade

Welche Papiere brauche ich um meine Erzeugerprodukte Veräußern zu dürfen

Möchte mein Gemüse, Saft und Marmeladen Verkaufen

Hallo liebe alle! Hat jemand eine Ahnung, was der Unterschied zwischen Marmelade und Gelee ist?

Wie muss ich selbstgemachte Marmelade lagern, damit sie lange haltbar bleibt?

Kann man gekochte Marmelade noch extra einwecken oder kann man die Gläser einfach zuschrauben? Wie verlängert ihr die Haltbarkeit?

Kann man Marmelade ohne Zucker kochen? Braucht man die nicht zum einkochen? Wie soll das gehen?

Wie ersetzen Vegetarier Gelierzucker?

Habt Ihr kreative Ideen für selbstgemachte Marmelade? Mich langweilt mein ewig gleicher Erdbeerkompott.

Wie macht Ihr Euren Pflaumenmus? Habt Ihr originelle Ideen?

Holundermarmelade soll so lecker sein, jetzt möchte ich mal selber welche einkochen. Wann ist Saison, und woher bezieht man die Beeren?

Habt ihr Tipps zum Marmelade selber machen? Weder soll sie zu süß sein noch zu ordinär. Sowas wie Kiwi-Vanille oder so. Habt ihr Rezepte?