Alle Beiträge zum Thema: Spargel

Kartoffeln oder Spargel schälen?

Wer von euch schält Kartoffeln oder Spargel bevor ihr das kocht? Ich habe das vor vielen Jahren in Deutschland gesehen, und dort machten es fast alle Hausfrauen. In meinem Land macht man das normalerweise nicht. So viel schönes Gemüse einfach wegschmeißen. Na ja, ich bin auch der einzige Mensch, den ich kenne, der Mangoes mit der Schale isst.

Von wann bis wann ist Spargelzeit?

Wieviel Gramm Spargel muss ich pro Person einrechnen?

Ich möchte gerne frischen weißen Spargel kochen, bin mir aber unsicher wie viel Gramm Spargel ich pro Person rechnen muss.

Ich habe gehört, der Nährwert von Spargel sei eher gering. Trotzdem gilt er als gesund. Wie passt das zusammen?

Ich suche ein unkompliziertes Rezept für Tagiatelle mit Spargel. Der Spargel sollte auch aus der Dose kommend damit schmecken.

Ich suche Kochrezepte mit Spargel, die auch im Ausland verbreitet sind?

Ich suche Spargelrezepte, die mal ein wenig ungewöhnlich sind. Wer hat Tipps für mich?

Könnt Ihr mir erklären, weshalb sich nach Verzehr von Spargel Urin geruchlich verändert?

Warum ist die Spargelsaison zeitlich so strikt eingegrenzt?

Wonach richtet sich eigentlich die Erntezeit von Spargel?