Ich bin am Renovieren und so langsam auch am verzweifeln. Was muss ich beachten, wenn ich die Fenster richtig streichen möchte?

Nur die Rahmen zu streichen....;-)
Deshalb die Scheiben dicht am Rahmen mit Malerkrepp sauber abkleben.
Lose Farbe vom Holz abschleifen, streichen Sie die Fenster mit Qualitätsfarbe und -pinseln und der Schaumstoffrolle vom Farbenhandel, keine Billigware nehmen. Billiges Material heißt doppelte Arbeit! Eine ausführliche Anleitung gibt es hier.

Feststellen aus welchem Material der Rahmen ist. Dann nochmal hier melden.

Auf jeden Fall muss man die Glasscheiben abkleben, damit man die Fensterflächen nicht mit streicht, was nur sehr schwer zu entfernen ist und dabei Kratzer verursachen kann. Lose Stücke abblätternder Farbe sind vorher zu entfernen. Die zu streichenden Flächen sind vor dem Anstrich mit Schleifpapier anzurauhen, damit die neue Farbe besser hält. Für den äußeren Rahmen des Fensters sollte stets nur eine witterungsbeständige Farbe für den Außenbereich verwendet werden.

Als erstes sollte die alte Farbe von den Fensterrahmen rückstandslos entfernt werden und die Rahmen vorsichtig glatt geschliffen werden. Für den Neuanstrich sollte man einen guten und hochwertigen Lack benutzen, der den Witterungseinflüssen widerstehen kann. Sehr gut und akkurat die Fenster abkleben und dann mit dem Streichen beginnen. Darauf achten, dass das Wetter und die Temperaturen mitspielen, damit alles schön gut durchtrocknen kann.

Als erstes musst Du den alten Lack sauber abschleifen. Wenn Du das nicht machst, kann es passieren, dass der neue Lack nicht richtig haftet. Dann ist wichtig, dass du einen geeigneten neuen Lack wählst (am besten im Fachmarkt beraten lassen). Jetzt musst Du ihn noch gleichmäßig, sauber und blasenfrei auftragen. Meistens sind mindestens zwei Anstriche erforderlich. Dabei unbedingt darauf achten, dass der erste ganz trocken ist, bevor Du den nächsten aufträgst.

Vorher mit jemanden ansehen, der sich auskennt.
Jede Beschichtung erfordert eine andere Vorbereitung der vorhandenen Oberfläche.
Es macht einen Unterschied ob die Rahmen deckend lackiert sind oder eine Dünnschichtlasur oder eine Dickschichtlasur aufgebracht sind.