Teresa Köhler
Kann mir jemand typische bulgarische Rezepte empfehlen? Ich koche mich gerade rund um den Erdball, kenne aber keine bulgarischen Gerichte.
Antworten (8)
Naja, Kesselfleisch und Reistopf würden mir einfallen, auch die recht bekannte Gurkensuppe. In jedem Fall eine sehr nahrhafte und schmackhafte Küche, auch sehr rustikal. Könntest dir beispielsweise hier Anregungen holen, wenn du willst: www.chefkoch.de.
@giti: Und wenn du jetzt noch lernst, das Datum einer Frage zu lesen, wirst du begreifen, wie spannend und erwartet deine Antwort war. Ganz sicher hat Teresa inzwischen genügend Rezepte.
Wie kocht man sich um den Erdball? Ich habe schon gehört, daß man das per Flugzeug oder Schiff machen kann, aber die Sache mit dem Herd ist mir neu.
Ach wiki, das ist doch ganz normal, daß uralte Fragen rausgekramt werden, um mal wieder für irgendeine Webseite Werbung zu machen. Das hat mit dem Datum der Frage nichts zu tun. Ohne mir die Historie von Theresa Köhleer angeschaut zu haben, gehe ich davon aus, daß 'sie' auch Motorrad fährt, einen Kellerausbau macht, alleinerziehende Mutter ist und Tipps für ein Bewerbungsgespräch braucht.
Shopska Salat mit Rakia Schnaps ist das bekannteste Gericht. Ansonsten viele Suppen. Kalte Gurkensuppe (Tarator Suppe) mit Walnüsse und Dill ist lecker und an heissen Tag ideal.