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hanswilli

Warum gibt es keine Gerichte mit Milz?

Ich bin ein großer Fan von Innereien, insbesonder Nieren und Herz finde ich superlecker. Allerdings frage ich mich, warum es keine Gerichte mit Milz gibt. Schmeckt die komisch, oder ist das ein kulturelles Phänomen? Wird in anderen Ländern die Milz verspeist?
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Antworten (4)
Klabautermann
Auch Katzen lehnen Milz (von Mäusen) ab.
Ich vermute, da gibt es was, was nicht schmeckt.
Hab's zum Glück noch nicht ausprobieren müssen.
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KHDecker
Kommen Sie nach Bayern. Da gibt es Milzwurst. Die kann man so essen, wie sie ist, oder in einer Pfanne aufbraten. Schmeckt ganz gut.
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Heraklit1970
Katzen lassen nicht die Milz, sondern die Gallenblase von Mäusen liegen.
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Klabautermann
Stimmt, Heraklit1970, jetzt, wo Sie das sagen, fällt es mir auch wieder ein.
Dann kann die Milz ja doch in die bayrische Wurst.
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