Warum kennt die chinesische Küche keine Kartoffeln?

China ist größter Kartoffelproduzent....
siehe : http://de.wikipedia.org/wiki/Kartoffel#Anbau_weltweit

Glaub ich erst mal nicht. Mal sehen, was unser Mann in China dazu zu sagen hat.

Ich habe in China mobile Garküchen gesehen, die verkauften eine gedämpfte Kartoffel als Imbiß. Es waren Fahrräder, auf deren Ladefläche ein Kohlenbefeuerter Kartoffeldämpfer montiert war. Es gab die Kartoffel in Papier eingewickelt und dazu Salz. Eine gegarte Kartoffel kostete umgerechnet 6 Cent.

Meyerhuber, ich kannte deine Antwort schon, ich wollte es nur von berufenem Munde geschrieben haben☺☺