Wo kann man Bananenblüten kaufen? Habe durch Zufall ein Rezept für gebratene Bananenblüten gefunden.

Wer googlen kann ist klar im Vorteil....

An deiner Stelle würde ich es mal in einem thailändischen Spezialitätenladen versuchen. Hier solltest du sehr gute Aussichten haben. Oder schau doch mal hier: http://www.amazon.de/Bananenbl%C3%BCte-kleinen-Bananen-ca-1m-Sonderpreis/dp/B003L1G7YS. Im Internet findet sich natürlich auch etwas.

Bananenblüten sond schon ein sehr exotisches Produkt für deutsche Lebensmittelsortimente. Du solltest dich einfach mal in verschiedenen Asia Shops danach erkundigen, denn die meisten Bananenblüten stammen aus Thailand. Dort gibt es sie oftmals, oder sie können dort bestellt werden.

Du kannst sie beispielsweise bei www.gourmondo.de bekommen. Dort werden sie in Dosen in Salzwasserlake verkauft. Eigentlich sehen die ein wenig so aus wie Artischocken. Wenn sie gekocht worden sind, schmecken sie dann auch ähnlich. Nur in rohem Zustand haben sie auch ein leichtes Bananenaroma.